domingo, 19 de Novembro de 2017

Conselhos Dietéticos para Doentes com Hemocromatose

A Universidade de Wageningen, nos Países Baixos, terminou recentemente um projeto de investigação cujo objetivo foi responder à seguinte questão: Quais as sugestões alimentares que podem ser dadas a um doente com Hemocromatose?
Gerdien van Doorn, nutricionista graduado na Universidade de Wageningen, para além de ter realizado uma extensa revisão bibliográfica sobre o tema, falou também com especialistas e doentes com hemocromatose e, com base nessa informação, elaborou o guia nutricional que se segue, que foi aqui traduzido e adaptado pela Associação Portuguesa de Hemocromatose.

Veja aqui o guia nutricional

(Texto traduzido e adaptado pela Associação Portuguesa de Hemocromatose)

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